Labatt, John Kinder | l'Encyclopédie Canadienne

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Labatt, John Kinder

John Kinder Labatt, agriculteur, brasseur (Mountmellick, Irl., 1803 -- London, Canada-Ouest, 26 oct. 1866). Issu de Huguenots français exilés et devenus anglicans, il émigre d'Irlande en Angleterre et ensuite au Haut-Canada en 1833 avec sa femme.

Labatt, John Kinder

John Kinder Labatt, agriculteur, brasseur (Mountmellick, Irl., 1803 -- London, Canada-Ouest, 26 oct. 1866). Issu de Huguenots français exilés et devenus anglicans, il émigre d'Irlande en Angleterre et ensuite au Haut-Canada en 1833 avec sa femme. Ils s'établissent sur une terre de la Compagnie du Canada dans le canton de Westminster, comté de Middlesex. Après 13 ans, Labatt vend sa ferme et investit comme associé dans une petite brasserie de Londres, près des bras de la Tamise. En 1855, il en devient l'unique propriétaire et transforme l'affaire en une entreprise florissante qui combine la fabrication du malt et le brassage de types de bières anglaises.