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Cochrane, ranch

Le ranch Cochrane est le premier ranch à bétail de cette importance en Alberta. En 1881, le sénateur Matthew COCHRANE prend à bail de vastes étendues de terre le long de la RIVIÈRE BOW, près de la ville actuelle de COCHRANE, en Alberta.

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Commission Estey

La Commission Estey est une commission d'enquête sur la faillite de la BANQUE COMMERCIALE DU CANADA (BCC) et de la Norbanque. En effet, le 29 septembre 1985, le gouvernement fédéral charge l'honorable Willard Z.

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Condiments

Les condiments sont des substances comestibles utilisées en petites quantités pour donner une saveur aux aliments. Ils incluent les herbes culinaires, les épices et des plantes à partir desquelles on peut extraire des substances chimiques qui ont de la saveur.

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Confiserie, industrie de la

La confiserie est un secteur de fabrication industrielle composé d'entreprises surtout dédiées à la fabrication de bonbons, de chocolats et de produits du cacao ainsi que de gomme à mâcher. Cette industrie prend de l'importance à la fin des années 1800.

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Convention du Nid-de-Corbeau

Dans les années 1890, après la découverte de riches gisements de minerai dans la région de Kootenay, dans le Sud de la Colombie-Britannique, des promoteurs américains viennent s'installer dans la région afin d'étendre vers le nord leur réseau de chemin de fer transcontinental.

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Coopératives de crédit

Les coopératives de crédit sont des coopératives financières qui offrent des services de dépôt, de compte-chèques et de prêt à leurs membres propriétaires. Appartenant à des intérêts locaux et exploitées en vertu de lois provinciales, elles sont copropriétaires d'organismes provinciaux.

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Culture des fruits

La culture des fruits est très importante dans l’industrie alimentaire du Canada. En général, la culture est restreinte aux régions où la température hivernale ne descend pas bien sous ‑20 °C.

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De Havilland Caribou

Le de Havilland Caribou (DHC-4) est un bimoteur à décollage et à atterrissage courts (ADAC) capable de décoller sur seulement 220 m. Il se distingue par l'angle aigu tourné vers le haut sur son fuselage arrière qui fournit un accès aux grandes charges. Il vole pour la première fois en juillet 1958.